Cocina Farina · Hecho en Casa
La cocina española de toda la vida, hecha con las manos y el corazón
Platos de siempre preparados cada día desde cero, sin atajos ni precocinados. La cocina que huele a hogares de verdad, donde el tiempo y el cariño son el ingrediente principal.
✦ La Señora de los Fogones ✦
Farina nació en las tierras fragantes de Persia, donde las especias no son condimento sino idioma. Desde niña aprendió que la cocina es el lugar más sagrado del hogar, el espacio donde una abuela puede transferir siglos de sabiduría sin pronunciar una sola palabra.
Con una maleta llena de recuerdos cruzó fronteras y echó raíces en España. Aquí enamoró a vecinos y familias con los platos que más quería: los de siempre. Croquetas, asados, tortillas y paellas que saben como antes, porque se hacen como antes.
Hoy, Cocina Farina es mucho más que un negocio. Es el resultado de una mujer que eligió la cocina casera española como su forma de dar cariño al barrio.
✦ De los Fogones de Farina ✦
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Estos platos se preparan por encargo
Son piezas que requieren tiempo y cariño extra. Contáctanos con antelación por WhatsApp para reservar tu pedido y tenerlo listo cuando llegues.
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Rellenos disponibles
Medidas y precios
| 20 cm· hasta 10 personas | 30 € |
| 24 cm· hasta 15 personas | 35 € |
| 26 cm· hasta 20 personas | 40 € |
| 28 cm· hasta 25 personas | 45 € |
| 30 cm· hasta 30 personas | 50 € |
| Brazo gitano· 30 cmEspecial | 20 € |
— También en carta —
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Cocina Persa · Las Raíces de Farina
Recetas transmitidas de generación en generación, elaboradas con especias y técnicas de la tierra natal de Farina. Arroces perfumados con azafrán, carnes a la brasa, pastas caseras y dulces artesanos que guardan la memoria de un hogar lejano. Consulta disponibilidad diaria por WhatsApp.
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✦ Por qué la gente repite ✦
Hay cosas que no se aprenden en ningún curso de cocina. Se aprenden en casa, con tiempo, con cariño y con ganas de hacerlo bien.
✦ Lo que Dice Nuestra Gente ✦
La croqueta de pollo más buena que he comido en mi vida. Se nota que la bechamel está hecha en casa, no hay comparación con ningún otro sitio.
Pedí el pollo asado por Glovo y llegó mejor de lo que esperaba. Jugoso, bien dorado, y las patatas fritas estaban para repetir. El mejor asado para llevar sin duda.
Llevo tres semanas pidiendo la tortilla de 30 cm cada sábado. Mi familia ya pregunta si la tienen disponible antes de salir de casa. Es así de buena.
✦ Elige cómo quieres tu comida ✦
Dos opciones, la misma comida casera de siempre. Tú eliges cómo y cuándo.
Pide desde la app que más uses o solicita nuestro reparto propio (solo Torrejón de Ardoz los X, S, y D). Ellas gestionan el reparto y el seguimiento en tiempo real.
Pásate a recogerlo cuando quieras. Dos formas de avisarnos con antelación para que lo tengas listo al llegar.
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Too Good To Go es recogida exclusivamente en nuestro local. No incluye envío a domicilio.
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| Lunes | Cerrado |
| Martes – Domingo | 11:00 am – 16:00 pm |
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